Врачи объяснили, кому противопоказано мясо

Врачи объяснили, кому противопоказано мясо

Сегодня многие отказываются от мяса по идеологическим принципам. Однако некоторым людям употреблять мясо противопоказано по состоянию здоровья.
На страницах одного издания ведущие врачи-диетологи объяснили, каким категориям людей не нужно употреблять в пищу красное мясо. Так, по словам нутрициолога Натальи Прохоровой, мясо может быть противопоказано при заболеваниях, связанных нарушениями обмена веществ.
В частности, употребление мяса должно контролироваться при подагре - метаболическом заболевании, при котором не выводится должным образом мочевая кислота. В результате и кристаллы мочевой кислоты и моноурата откладываются в тканях, провоцируя возникновение сильных болей.
Прохорова отметила, что в этом случае больным назначается специальная диета. Но если продукты распада красного мяса откладываются в суставах, то этот продукт становится противопоказанным и исключается из питания полностью, допускается лишь немного нежирной курятины или индейки.
Врач высказала мнение о том, что если человек здоров, то мясо в его рационе должно присутствовать. Здоровый организм требует полноценного питания и принудительный отказ от мяса для него вреден, подчеркнула она.
В свою очередь о противопоказаниях в связи с употреблением мяса рассказала врач-диетолог Елена Соломатина. Она напомнила, что бывают случаи индивидуальной непереносимости продукта. Но такие случаи единичны и выявляются они обычно еще в раннем возрасте.
Врач пояснила, при каких нарушениях мясо должно употребляться с соблюдением особых правил.
«При повышенном холестерине, сердечно-сосудистых заболеваниях рекомендуется растительная диета. Белки оставляют, но исключают плохо перевариваемые продукты, насыщенные жирами. Жирная говядина, свинина исключаются. Оставляют куриные грудки, нежирного кролика, диетическое мясо», - сообщила специалист.

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

Дочь Майкла Джексона впервые появилась на публике после слухов о попытке суицида Литва объявила Лепса персоной нон-грата и запретила ему въезд в страну Принц Гарри и Меган Маркл наняли охрану, стоимостью 7 тыс. фунтов в день Становилось все хуже и хуже: Настя Каменских попала в больницу из-за отравления Кайли Дженнер купила дом за 10 млн фунтов

ЦИТАТА "Все мы чудовищные невежды, просто в разных областях."
© Уилл Смитт
Лента публикаций