Оказывается, съедать ежедневно можно не больше одного яйца – именно такая порция исключает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Об этом заявили американские ученые.
Свои умозаключения они основывают на результатах исследований, в которых приняли участие более двухсот тысяч человек. К моменту начала исследования эти люди ничем серьезным не болели.
За состоянием их здоровья ученые наблюдали на протяжении 34 лет . В частности, эксперты пристально следили за рационом питания добровольцев.
Они открыли, что люди съедали в неделю не более пяти яиц – это допустимое количество, которое не представляет серьезной угрозы для здоровья. Оно не создает рисков инфаркта, инсульта и ишемической болезни сердца.
Однако, употребление яиц может навредить людям, которые болеют диабетом второго типа.
*