Группа ученых со всего мира впервые подробно описала изменения, происходящие в мозге людей, которые регулярно употребляют кофе. Результаты их работы были опубликованы в журнале Molecular Psychiatry.
Оказалось, что кофе улучшает внимание, повышает показатели общей моторики, обучения и памяти. Кофеин приводит к возбудимости центральной нервной системы, повышает физическую выносливость, нормализует уровень тревожности.
При этом нейробиологические причины этих эффектов до сих пор подробно не изучали.
Специалисты медицинского факультета португальского Университета Минью вместе с коллегами из Орхусского университета в Дании впервые применили технологию функциональной магнитно-резонансной томографии, чтобы сравнить активность мозговых связей у людей, употребляющих кофе ежедневно, и тех, кто совсем его не пьет.
В первую группу вошли 31 человек, во вторую - 24.
В ходе исследования было установлено, что у любителей кофе усилена связь между таламусом и мозжечком, отвечающая за моторный контроль.
Кроме того, у них выявили повышенную динамическую активность между несколькими мозжечковыми и подкорковыми областями - мозжечком, полосатым телом, таламусом, парагиппокампальной, лингвальной и нижней затылочной извилинами.
По мнению исследователей, эта активность объясняет такие эффекты, как повышение сосредоточенности и внимания, а также улучшение обучения и памяти.ивается, что такие же структурные изменения в мозговых связях наблюдались и у тех, кто обычно не пьет кофе, вскоре после того, как они выпивали чашку напитка. Из этого можно сделать вывод, что изменения, вызываемые в мозге кофеином, вероятно, носят кратковременный характер.
Как сообщал dvdtalk.ru ранее, о пользе и вреде кофе на организм спорят очень много - для истинных кофеманов, которые не готовы отказаться от любимого напитка, медики составили список продуктов, употребления которых лучше избежать вместе с кофе.