Секрет его приготовления долгое время хранили народы Кавказа.Долголетие кавказских жителей долгое время связывали с употреблением эликсира, способствующего крепкому здоровью и продлевающему жизнь. Как оказалось, этим волшебным напитком оказался привычный всем кефир, который действительно обладает массой полезных свойств — он стабилизируют микрофлору кишечника, повышает общий тонус организма и способствует нормализации веса.
